napojak

Pivo

Pivovar Svijany najdete v obci Svijany, která je na cestě mezi Prahou a Libercem. Pivovar Svijany byl se svým výstavem 385 000 hektolitrů v roce 2009 šestým největším českým pivovarem a už dávno přerostl hranice libereckého regionu. Oblibu si získává především díky tradičnímu způsobu vařeni piva, ale i širokým portfoliem pivních speciálů.

Svijany 11° 0,5 l 33 Kč
Svijany 11° 0,3 l 20 Kč
Svijany řezané 11° 0,5 l 33 Kč
Svijany řezané 11° 0,3 l 20 Kč
Svijany 12° 0,5 l 33 Kč
Svijany 12° řezané 0,5 l 38 Kč
Svijany Vozka nealko 0,5 l 30 Kč
Corona lahev 0,33 l 55 Kč

Aperitiv

Campari 0,4 dcl 60 Kč
Martini Bianco 1 dcl 55 Kč
Martini Extra Dry 1 dcl 55 Kč
Martini Rosato 1 dcl 55 Kč
Martini Rosso 1 dcl 55 Kč
Sandeman Porto Ruby 1 dcl 60 Kč

Koňak

Martell V.S. 0,4 dcl 80 Kč
Remy Martin V.S.O.P. 0,4 dcl 120 Kč

Rumy 0,4 dcl

Captain Morgan Spiced Gold (Jamajka) 50 Kč
Havana Club Anejo Blanco (Kuba) 50 Kč
Havana Club Anejo Especial (Kuba) 60 Kč
Diplomatico Anejo (Venezuela) 60 Kč
Brugal Anejo (Dominikánská republika) 60 Kč
El Dorado 8 let (Guyana) 70 Kč
El Dorado 12 let (Guyana) 100 Kč
Ron Zacapa Centenario 23 (Guatemala) 120 Kč
Millonario Reserva Especial X.O. (Peru) 350 Kč

Whisky 0,4 dcl

Ballantines 50 Kč
Jameson 50 Kč
Bushmills 60 Kč
Four Roses 60 Kč
Jack Daniels 60 Kč
Jack Daniels Honey 60 Kč
Tullamor DEW 60 Kč
Chivas Regal 12 let 70 Kč
Jameson Gold 220 Kč

Destiláty a likéry 0,4 dcl

Amaretto Venice 20 Kč
Becherovka 40 Kč
Becherovka Lemond 40 Kč
Fernet Stock 40 Kč
Fernet Stock Citrus 40 Kč
Malibu 45 Kč
Jägermeister 50 Kč
Kahlua 50 Kč
Baileys 50 Kč
Tequila Olmeca Blanco 60 Kč
Tequila Olmeca Gold 60 Kč
Havana Club Anejo Especial 60 Kč
Vodka Absolut 45 Kč
Vodka Russian Standard 45 Kč
Vodka Beluga 100 Kč
Beefeater Gin 50 Kč
Metaxa 5* 50 Kč
Metaxa 7* 80 Kč

Višňovka Žufánek 20% – 40 Kč

je velmi lahodný, jemně nasládlý likér. Vyrábí se vyluhováním speciální odrůdy čerstvých višní
v destilátu s přísadou koření a bylin. Čistě ovocný charakter je tak mírně potlačen a višňová chuť
přechází náznakem do portského buketu.

Máta Hari 23% – 40 Kč

je 100% přírodní mátový likér vyrobený macerací BIO máty peprné z kontrolované produkce
v delikátním vinném destilátu bez jakýchkoliv aromat, dochucovadel či barviv. Není to další z řady
hospodských „peprmintek“, ale naše vlastní verze toho, co si představujeme pod pojmem mátový likér.
Tedy vybalancovaná chuť bez umělé peprmintové vůně s lehkým ovocným tónem vinného destilátu.

Ořechovka Žufánek 35% – 50 Kč

je žaludeční likér, jehož účinnost v souvislosti s dobrým trávením již ověřil čas. Nápoj se
získává vyluhováním nezralých plodů ořešáku vlašského s přísadou koření a bylin v destilátu. Přírodní
hořkost dolaďuje velmi jemné doslazení, takže zráním získává likér vyváženou chuť s kořenitoořechovým
nádechem. Základ naší ořechovka vychází z postupů výroby ořechovky, kterou vyráběla prababička naší
babičky, známá to bylinkářka a lidový léčitel.

Kontušovka Žufánek 40% – 55 Kč

legendární bylinný likér z dob Haškova Švejka je zpět! Původní polský recept z roku 1901
složený z anýzu, fenyklu, koriandru a kmínu jsme doplnili o dalších pět bylin, které ve výsledu stojí za
naprosto unikátní chutí a vůní. Celá tato směsice bylin byla týdny macerována v destilátu z tříleté
medoviny a poté uložena do sklepa k dozrání.

Borovička Žufánek 45% – 55 Kč

je oblíbený alkoholický nápoj vyrobený průtahovou destilací plodů jalovce (slovensky
borievok) bez jakéhokoliv přídavku cukru a aromat. Charakteristické vlastnosti tohoto lesního plodu
dodávají nápoji osvěžující účinky a dělají z něj nenahraditelnou součást celé řady míchaných koktejlů.
Novinka z našeho lihovaru, na trhu od září 2011.

Meruňkovice Žufánek 45% – 60 Kč

je jemný ovocný destilát vyrobený trojnásobnou destilací vyzrálých meruněk. Veškerá
chuť a vůně destilátu pochází z čistých velkopavlovických meruněk, které se sbírají ve své plné zralosti.

Slivovica Žufánek 50% – 60 Kč

je ušlechtilý jemný ovocný destilát s charakteristickou chutí a vůní. Je vyráběna z vyzrálého ovoce s pevně stanovenými poměry jednotlivých odrůd, čímž je zajištěna originalita skutečně dobré slovácké slivovice. Veškeré použité švestky pochází pouze z vlastních sadů vedených v ekologickém režimu (bio kvalita).

Hruškovica Žufánek 40% – 65 Kč

je jemný destilát vyrobený z hrušek Williams. Charakteristické vlastnosti této lahodné odrůdy dodávají destilátu dlouhotrvající hruškovou chuť. Při přípravě kvasu a samotné výrobě je dodržován stejně pečlivý postup jako u naší slivovice. Vybíráme proto jen to nejkvalitnější ovoce pocházející výhradně z moravských ovocných sadů.

Pivní pálenka 42% – 65 Kč

je netradiční destilát získaný několikanásobnou destilací čerstvého světlého ležáku. Má nezaměnitelnou, typicky chlebovou vůni pivní pěny a chuť, okořeněnou chmelem. Na výrobu jednoho litru Pivní pálenky spotřebujeme cca 10 litrů kvalitního piva!

Absinthe St. Antonie 70% – 110 Kč

se zrodil průtahovou destilací vybraných bylin včetně anýzu, fenyklu, pelyňku
Artemisia absinthium a Artemisia pontica. První pravý (destilovaný) absint na Českém trhu bez jakékoliv
chemie, extraktů a barvítek!

LIMITOVANÉ EDICE A SPECIALITY (omezená produkce)

Slivovica Žufánek z dubového sudu 50% – 90 Kč

je limitovaná edice Slivovice Žufánek, která díky dlouhému zrání v dubovém
sudu získala ke svým jedinečným vlastnostem i specifický koňakový tón. Takto stařená slivovice bývá
označována jako „zlatá“ a představuje zlatý hřeb každého výrobce slivovice. Dubový sud předá svým
vypálením do slivovice vanilkové a dřevité tóny, ale naoplátku si vezme svoji daň v podobě nemalého
dílu vzácné slivovice, která se přes něj odpaří (takzvaný andělský podíl). Roční produkce je pouhých
400l!

Hruškovica Žufánek z dubového sudu 40% – 110 Kč

je třetím z řady našich archivních destilátů zrajících v dubových sudech.
Hruškovice se ale dočkala speciality v podobě macerovaných sušených hrušek. Ty stojí za výslednou barvou,
delikátní sladkostí a úžasnou vůní výsledného produktu. Roční produkce je 400l!

Míchané nápoje

Mojito 85 Kč
Mojito nealko 65 Kč
Maxi Mojito (10 drinků za cenu 8) 680 Kč
Cuba Libre 85 Kč
Caipirnha 85 Kč
Pina Colada 85 Kč
Tequila Sunrise 90 Kč
Beton 70 Kč
Gin tonic 75 Kč
White Russian 85 Kč

Nealkoholické nápoje

CocaCola 0,33 l 38 Kč
CocaCola Light 0,33 l 38 Kč
Sprite 0,33 l 38 Kč
Fanta 0,33 l 38 Kč
Limonáda malina 0,3 l 28 Kč
Limonáda mandarinka 0,3 l 28 Kč
Kinley tonic 0,25 l 38 Kč
Kinley ginger 0,25 l 38 Kč
Juice (hruška, multivitamin, jahoda, černý rybíz, jablko) 0,2 l 38 Kč
Juice Fresh dle nabídky 0,2 l 35 Kč
Juice Pago s vodou 0,5 l 46 Kč
Aquila neperlivá 0,3 l 25 Kč
Mattoni jemně perlivá 0,33 l 28 Kč
Ledový čaj 0,3 l 32 Kč
Ledový čaj 1 l 65 Kč
Red Bull 0,25 l 55 Kč

Teplé nápoje

Ristretto 36 Kč
Espresso 36 Kč
Espresso Luongo 36 Kč
Cappucino 45 Kč
Latte Machiato 47 Kč
Zalévaná káva 35 Kč
Ice Caffe Latte 47 Kč
Čaje Ronnefeldt Tavelope 35 Kč
Čerstý mátový, meruňkový nebo zázvorový čaj 44 Kč
Grog 35 Kč
Svařené víno bílé 0,2 l 48 Kč
Svařené víno červené 0,2 48 Kč
Jack Daniels hot skořicový 65 Kč

Rozlévaná vína

Bílá

Tramín červený 44 Kč
Malvar – polosladké, Španělsko 50 Kč

Červená

Rulandské modré – vinařství Petr Skoupil 44 Kč
Tempranillo – suché, Španělsko 50 Kč

Růžová

Tempranillo rose – polosladké, Španělsko 50 Kč